Blog Farah Sanusi

8 Dec 2017

Resepi Mini Cheesecake

Resepi Mini Cheesecake || Sebelum ini farah asyik rasa teringin nak makan cheesecake bakar. Nak buat kek agak malas sebab besar. Kalau makan berdua mesti tak habis. Bimbang pula membazir. Teringat pula pernah terbaca resepi cheesecake bakar tapi versi mini. Ha, apa lagi. Baru lah berasap oven hehe.
Resepi Mini Cheesecake
Resepi Mini Cheesecake
Farah google banyak resepi mini cheesecake. Banyak berkenan. Sampai tak tahu nak pilih yang mana. Semua pun nampak sedap. 

Benda yang paling malas bila buat cheesecake ni , farah malas nak buat base/dasar kek dia. Kalau buat tak betul nanti mudah hancur. Nak makan pun tak sedap. 

Dapat idea nak cari di facebook MAHN. Jumpa lah satu resepi yang guna biskut tiger sebagai base kek. Biskut tu tak perlu dihancurkan, letak je terus dalam papercup. Senang kan? Tak payah fikir panjang haha. 

Jadi farah guna resepi ini.

Malangnya waktu bakar lupa nak double boiled. Kering sikit lah cheesecake farah. Dasar pula sedikit hitam. Mujur rasanya masih sedap. Hubby pun makan cakap sedap. Itu lah. Salah sendiri juga. Sape suruh derhaka dengan resepi haha. 

Ok, jom buat mini cheesecake!


Mini Cheesecake

Resepi asal: fb amanda rania zafreen 

Bahan-bahan:
500gram cream cheese
2 biji telur gred A
½ cawan gula aising
½ cawan whipping cream
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu teh sunquick
Hirisan peach - farah tak letak
Kepingan biskut tiger untuk dasar

Cara-cara:

1. Campurkan cream cheese, telur, gula aising, whipping cream, tepung jagung dan sunquick. Pukul hingga sebati. 

2. Susunkan biskut tiger di dalam papercup sebagai dasar kek.

3. Panaskan oven dengan suhu 150C.

4. Susunkan hirisan peach diatas biskut tiger tadi. 

5. Tuangkan adunan kek ke dalam papercup. 

6. Bakar pada suhu 150C selama 20-25 minit mengikut oven masing-masing dengan menggunakan kaedah double boiled. 

7. Selepas masak, sejukkan di dalam peti sejuk sebelum makan. 

Siap! 
Resepi Mini Cheesecake
Resepi Mini Cheesecake
Cheesecake farah tak sama rupanya dengan resepi asal. Agak huduh dipandang haha. Tapi rasanya agak sedap.

Lupa pula nak kira berapa cheesecake yang dapat. Tapi dapat lah hubby bawa 2 biji setiap hari ke kerja sebagai bekal pencuci mulut untuk beberapa hari. 

Selamat mencuba!


Kalau belum subscribe youtube farah, sila lah subscribe kat SINI dan SINI, facebook page kat SINI

Baca sini:
Resepi Sawi Dan Taugeh Masak Lemak Putih

Baca Selanjutnya »

30 Nov 2017

Sawi dan Taugeh Masak Lemak Putih

Sawi dan Taugeh Masak Lemak Putih || Masakan sayur lemak adalah salah satu lauk kegemaran farah. Tak kisah lah sawi, taugeh, kubis, petola, semua farah suka. Kali ini nak kongsi resepi sawi dan taugeh masak lemak putih. 
Sawi dan Taugeh Masak Lemak Putih
Sawi dan Taugeh Masak Lemak Putih
Sebenarnya farah masak sayur sawi dan taugeh masak lemak putih ini untuk habiskan taugeh. Kebetulan hari tu beli taugeh tapi tak habis. Nak simpan lama nanti tak elok. 

Farah memang jenis makan sayur banyak bila makan nasi. Rasa tak lengkap kalau sayur sikit hehe. Hubby pula bukan jenis yang wajib makan sayur. Kalau ada, dia makan, kalau tak ada, dia ok je. 

Tapi hubby cakap hari tu sedap juga masak lemak putih macam ini hehe. Bila fikirkan rupanya farah tak pernah masak sayur masak lemak. Lepas ini kena masak petola lemak putih pula. Nak juga tengok hubby makan atau tak kekeke. 

Sayur masak lemak ini senang dan cepat. Farah sarankan korang cuba lah. Kalau yang bujang pun baik cuba hehe. Senang yakmat orang kata. 

Jom masak sawi dan taugeh masak lemak putih!

SAWI DAN TAUGEH MASAK LEMAK PUTIH


Bahan-bahan:
Seikat sawi - potong panjang dan cuci
Segenggam taugeh - basuh
1 kotak santan
3 biji bawang merah - tumbuk
Sedikit ikan bilis - tumbuk
Air secukupnya
Garam secukupnya

Cara-cara:

1. Satukan bawang merah dan ikan bilis yang telah ditumbuk bersama santan dan air. 

2. Masak dia atas api sederhana. 

3. Biarkan hingga hampir menggelegak, kemudian masukkan sawi. 

4. Masak sehingga sawi hampir lembut dan masukkan taugeh. 

5. Masukkan garam. 

*Jangan masak terlalu lama supaya taugeh tidak terlalu lembik. 

Siap!!
Sawi dan Taugeh Masak Lemak Putih
Sawi dan Taugeh Masak Lemak Putih
Sayur lemak macam ini memang senang dan cepat untuk masak. Makan pun berselera. Farah suka makan kuah masak lemak dan taruh kicap sikit. Sedappppp. Memang makan menambah dua pinggan hehe. 

Biasanya bila buat sayur lemak, farah akan buat sayur banyak walaupun kami cuma makan berdua. Sebab selalunya tak cukup sayur untuk kami kalau buat kuantiti untuk dua orang hehe. 

Selamat mencuba!


Kalau belum subscribe youtube farah, sila lah subscribe kat SINI dan SINI, facebook page kat SINI

Baca sini:

Baca Selanjutnya »

29 Nov 2017

Resepi Ayam Goreng Kunyit

Resepi Ayam Goreng Kunyit || Seminggu sekali atau dua minggu sekali biasanya kami beli ayam untuk bekalan memasak. Kalau masak ayam banyak kali minggu tu, cepat lah ayam habis. Kalau tak, lambat sikit ayam habis. Tapi setiap kali beli ayam, mesti tak tahu nak masak apa dengan dada ayam. farah dan hubby pula dua-dua tak suka bahagian dada ayam. Memang kadang-kadang lama dia duk dalam peti beku. 
Resepi Ayam Goreng Kunyit
Resepi Ayam Goreng Kunyit
Jadi sebagai penyelesaian, farah potong dada ayam siap-siap jadi bentuk dadu kecil. Simpan ikut paket 100gram setiap paket. Setiap kali masak farah guna je satu paket. Cukup untuk kami berdua. Kalau rasa tak cukup farah guna dua paket. 

Masakan guna dada ayam pun biasanya agak terhad. Biasalah. Kalau dada ayam tu besar, rasa dia agak tawar bila masak, lagi lah kami tak suka. 

Sebab tu lah farah masak resepi yang guna dada ayam yang dah potong. Contohnya macam ayam goreng kunyit. Ha, ayam dah dipotong kecil. nak makan pun sedap. Bila potong kecil, baru lah dada ayam tak rasa tawar sangat kan?

Tak mau tunggu-tunggu lagi, jom masak ayam goreng kunyit!!

AYAM GORENG KUNYIT


Bahan-bahan:
2 biji bawang merah - hiris
1 ulas bawang putih - hiris
100gram dada ayam - potong dadu. perap dengan garam kunyit.
Kacang panjang - ikut lah banyak mana. Potong serong dan panjang.
Lobak merah - potong nipis. 
Cili merah - hiris nipis. farah tak letak sebab takde hehe
Garam
Gula

Cara-cara:

1. Panaskan minyak. Masukkan dada ayam yang sudah diperap dengan garam dan kunyit. Kacau sentiasa supaya tidak hangus. 

2. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Kacau lagi supaya sebati dengan ayam. 

3. Bila ayam hampir masak, masukkan kacang panjang, lobak merah dan cili merah. 

4. Kacau seketika. Masukkan garam dan gula. Kacau sebati. 

Siap!!
Resepi Ayam Goreng Kunyit
Resepi Ayam Goreng Kunyit
Hubby suka ayam goreng kunyit macam ni. Lagipun ni salah satu cara nak habiskan dada ayam. Selalu bila beli ayam seekor, mesti dada ayam tak laku haha. 

Kadang-kadang rasa meratah pun sedap kalau makan macam ni. Masak pun sekejap je. 

Ada juga hari yang farah buat ayam goreng kunyit sebagai lauk untuk nasi goreng yang hubby bawa bekal ke tempat kerja. Sedap sikit nak makan nasi goreng ada lauk asing kan?

Selamat mencuba!!


Kalau belum subscribe youtube farah, sila lah subscribe kat SINI dan SINI, facebook page kat SINI

Baca sini:

Baca Selanjutnya »

28 Nov 2017

Resepi Cek Mek Molek

Resepi Cek Mek Molek || Hari hujan lebat memang sedap kalau dapat makan kuih cek mek molek panas-panas. Dengan gula cair kat dalam, sekali gigit boleh melecur lidah haha. 

Resepi Cek Mek Molek
Resepi Cek Mek Molek
Kebetulan haritu farah beli ubi keledek tapi tak habis guna bila masak. Ada lah tinggal sikit. Teringat pula kat cek mek molek. Dah lama tak merasa cek mek kat kampung sendiri. Di negeri lain bukan tak ada. Tapi kurang manis. Macam tak ada gula je. Tak umph lah bila makan kurang manis.

Farah pun merajinkan diri buat cek mek hehe. Tak susah mana buat cekmek ni. Cuma nak menggentel biar bentuk cantik tu yang farah tak pandai. Farah tengok orang lain buat cantik bujurnya, hujung pula tajam elok. Jeles tau.

Apa lagi, jom buat cek mek molek!!


CEK MEK MOLEK


Bahan-bahan:
Ubi keledek
Tepung gandum
Gula

Cara-cara:

1. Buang kulit ubi keledek. Potong saiz biar agak kecik supaya senang masak. 

2. Rebus ubi sehingga masak. Angkat dan toskan. Biarkan sejuk sebentar. 

3. Lenyek ubi keledek sehingga betul-betul lumat. Farah guna lesung je. 

4. Selepas semua ubi dah dilenyek, campurkan tepung gandum sedikit demi sedikit dan gaul. Jangan banyak sangat kalau tak nanti cek mek keras. Kena pandai-pandai agak. 

5. Ambil sedikit adunan yang dah siap dan leperkan atas tapak tangan. Letak sedikit gula ditengah, kemudian tutup dan bentukkan membujur. Gula pun jangan terlebih kalau tak bila goreng nanti tembus.

6. Panaskan minyak untuk menggoreng dengan api sederhana. Goreng cek mek sehingga masak. Jangan guna api besar sebab kalau tak bahagian luar dah masak tapi gula tak cair habis. 

Siap!

Nak makan waktu panas kena berhati-hati, air gula panas sangat nanti melecur lidah. 

Farah tak pandai sangat bentukkan cek mek, jadi rupa dia gemuk macam dugong haha. Takpe lah asal rasanya sedap. Terubat lah rindu nak makan cek mek kan.

Selamat mencuba!!
Resepi Cek Mek Molek
Resepi Cek Mek Molek


Kalau belum subscribe youtube farah, sila lah subscribe kat SINI dan SINI, facebook page kat SINI

Baca sini:
Baca Selanjutnya »

27 Nov 2017

Resepi Nasi Goreng Kicap

Resepi Nasi Goreng Kicap || Nasi goreng kicap ni nasi goreng kegemaran hubby. Katanya lagi hitam lagi bagus. Lagi dia suka. Haa, gitu. Hitam itu menawan kot haha. 

Waktu farah masak nasi goreng kicap ni sebab nak habiskan sayur yang ada. Setiap sayur ada sikit-sikit. Dah tak ada idea, masak lah nasi goreng kicap. 
Resepi Nasi Goreng Kicap
Resepi Nasi Goreng Kicap
Jom buat nasi goreng kicap!

NASI GORENG KICAP

Bahan-bahan:
2 mangkuk nasi
3 biji bawang merah - mayang
2 ulas bawang putih - ketuk dan cincang
1 biji telur
sedikit dada ayam - potong dadu
baby corn - potong nipis
bunga kubis - potong kecil
sawi - potong memanjang
kicap secukupnya
garam secukupnya

Cara-cara:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih. 

2. Pecahkan telur. tunggu sedikit masak kemudian gaul sehingga hancur. 

3. Masukkan ayam. Kacau sehingga hampir masak. 

4. Masukkan baby corn, sawi, dan bunga kubis. Gaul rata. 

5. Masukkan nasi. Kacau hingga sebati. 

6. Masukkan kicap. Kacau supaya sebati dengan nasi. 

7. Perasakan dengan garam. 

Siap!
Resepi Nasi Goreng Kicap
Resepi Nasi Goreng Kicap
Resepi campak-campak senang je hehe. Kicap tu kalau suka banyak, letak banyak lah. Farah memang tak pernah sukat kicap bila buat nasi goreng kicap. Main buh je hihi. 

Selamat mencuba!


Kalau belum subscribe youtube farah, sila lah subscribe kat SINI dan SINI, facebook page kat SINI

Baca sini:



Baca Selanjutnya »

26 Nov 2017

Dental Night Dinner Pergigian Langkawi 2017 di Hotel Seaview, Langkawi

Dental Night Dinner Pergigian Langkawi 2017 di Hotel Seaview, Langkawi || 20 November yang lepas,selesai majlis makan malam pergigian daerah Langkawi bagi tahun 2017. Alhamdulillah tamat juga majlis kali ini berjaya diadakan di Hotel Seaview Langkawi. 
Dental Night Dinner Pergigian Langkawi 2017 di Hotel Seaview, Langkawi
Semua yang hadir pada malam tersebut.
Tahniah farah ucapkan kepada semua jawatan kuasa yang bertungkus lumus dalam menjalankan tugas dan memastikan majlis berjalan dengan lancar pada malam tersebut. Bukan mudah untuk menganjurkan program. Tambah-tambah lagi bagi yang belum pernah mengarah sesuatu program. 

Farah pun salah seorang jawatan kuasa yang terlibat dengan majlis makan malam kali ini.  asalnya farah tak nak jadi jawatan kuasa. Sebab nak pi makan, ambik video dengan rileks haha. Tapi kesian pula nak tolak. Staff pergigian bukan lah ramai. Kalau ramai tak nak jadi jawatan kuasa, susah lah. 

Tema kali ini kami sepakat pilih Masquerade. Pakaian kami tak tetapkan syarat. Asalkan pakai topeng sudah. Tujuan kami untuk memudahkan semua yang hadir. Ye la kan, bukan semua sanggup habiskan duit untuk beli baju baru untuk majlis makan malam. 
Dental Night Dinner Pergigian Langkawi 2017 di Hotel Seaview, Langkawi
Ucapan Pengarah Projek


Dental Night Dinner Pergigian Langkawi 2017 di Hotel Seaview, Langkawi
Ucapan Pengerusi Kelab Kebajikan


Dental Night Dinner Pergigian Langkawi 2017 di Hotel Seaview, Langkawi
Ucapan wakil Pegawai Pergigian Daerah
Kami sediakan doorgift untuk setiap tetamu yang hadir. Kami sepakat pilih glass water bottle untuk doorgift. Sebab kami nak benda yang boleh digunakan. Tak nak lah nampak comel tapi tak ada kegunaan. Kan?

Kami juga adakan persembahan bagi setiap klinik dan pejabat. Maksudnya ada 4 persembahan. Untuk persembahan ada hadiah hamper disediakan bagi tempat pertama hingga tempat keempat. Pemenang pula dipilih melalui undian.
Dental Night Dinner Pergigian Langkawi 2017 di Hotel Seaview, Langkawi
Persembahan Klinik Pergigian Padang Matsirat. Baby Shark dan I am Me.


Dental Night Dinner Pergigian Langkawi 2017 di Hotel Seaview, Langkawi
Persembahan Pejabat Kesihatan Pergigian Daerah Langkawi. Tak Tun Tuang.


Dental Night Dinner Pergigian Langkawi 2017 di Hotel Seaview, Langkawi
Persembahan Klinik Pergigian Kuah. Penguin dance.


Dental Night Dinner Pergigian Langkawi 2017 di Hotel Seaview, Langkawi
Persembahan Klinik Pergigian Air Hangat. Sketsa video.

Dental Night Dinner Pergigian Langkawi 2017 di Hotel Seaview, Langkawi
Tempat ke-4


Dental Night Dinner Pergigian Langkawi 2017 di Hotel Seaview, Langkawi
Tempat ke-3


Dental Night Dinner Pergigian Langkawi 2017 di Hotel Seaview, Langkawi
Tempat ke-2


Dental Night Dinner Pergigian Langkawi 2017 di Hotel Seaview, Langkawi
Tempat Pertama

Cabutan bertuah disediakan untuk 44 orang yang bertuah. Asalnya cuma 36 hadiah, tapi AJK hadiah dapat cari hadiah yang lebih murah dan berbaloi, dapat lah tambah jumlah hadiah. Tapi ada 7 orang yang kurang bertuah sikit tak dapat hadiah hehehe. Alhamdulillah farah dan hubby dikira bertuah la kot sebab dapat juga cabutan. Kalau ikutkan sebelum ni kami tak bertuah langsung.

Yang terakhir, kami sediakan anugerah King dan Queen bagi pakaian yang terbaik. Pemilihan King dan Queen juga berdasarkan undian semua tetamu. Hubby dapat anugerah King. Haha. Tak sia-sia beli suit.
Dental Night Dinner Pergigian Langkawi 2017 di Hotel Seaview, Langkawi
King and Queen of the Night
Yang farah agak terkilan sebab pegawai pergigian daerah kami tak dapat hadir sama disebabkan hal kerja yang belum selesai. Tapi nak buat macam mana kan. 

Harap-harap tahun-tahun selepas ini pun akan diadakan majlis atau family day untuk staf pergigian Langkawi. Bukan selalu dapat berkumpul semua kan. Waktu ini lah nak jumpa yang jarang jumpa dan berbual.



Dental Night Dinner Pergigian Langkawi 2017 di Hotel Seaview, Langkawi
Sempat lah bergaya sekejap sebab cameraman suruh posing hehe.

Dental Night Dinner Pergigian Langkawi 2017 di Hotel Seaview, Langkawi
Pegawai pergigian di KP Air Hangat. Girls only hehe.
Babai~






Baca Selanjutnya »

25 Nov 2017

Magic Jelly Lovera Berkesan Untuk Mengurangkan Kelemumur

Magic Jelly Lovera Berkesan Untuk Mengurangkan Kelemumur || Benda paling farah tak suka sekali, kepala gatal-gatal sebab kelemumur. Kadang-kadang stress tengok bahu ada putih-putih. Ada juga waktu kelemumur banyak sangat sampai atas bantal pun ada putih-putih. 

Sebenarnya dah macam macam syampoo farah cuba. Pi watson, Guardian cuba itu ini. Kadang-kadang beli satu set penjagaan rambut untuk kulit kepala berkelumumur. Tapi hasilnya sama juga. 
Magic Jelly Lovera Berkesan Untuk Mengurangkan Kelemumur
Magic Jelly Lovera Berkesan Untuk Mengurangkan Kelemumur 

2 minggu lepas terjumpa lah Magic Jelly Lovera ini. Farah ada terbaca yang dia berkesan untuk kelemumur. Mula-mula tu tak percaya juga lah. Yelah kan. Dah penat cuba produk sana sini. Tapi hati terbuka juga nak cuba hehe. 

Farah guna sekali sehari je untuk 2 minggu ini. Waktu malam sebelum tidur. Farah sapu kat kepala, bagi kena kulit kepala sekali. Baru 2, 3 hari ini farah perasan, kepala tak gatal. Belek-belek depan cermin, kelemumur pun segan silu nak muncul haha. 

APA DIA MAGIC JELLY INI?

Magic Jelly Lovera Berkesan Untuk Mengurangkan Kelemumur
Magic Jelly Lovera Berkesan Untuk Mengurangkan Kelemumur 

Magic jelly ini diperbuat daripada Aloe Vera, Jicama (sengkuang), Chamomile dan Cucumber. Ha, dengar nama pun dah tahu semua bahan-bahan tu bagus untuk kulit kan? Aloe Vera pun memang digunakan beribu tahun sejak zaman cloepatra. Sebut cleopatra semua orang tahu untuk kecantikan kan?

Magic Jelly ini bebas paraben dan merkuri. Jadi tak perlu risau untuk guna. 

Satu beg mesti ada satu Magic Jelly Lovera. Sebab apa? Kalau ada tengah jalan-jalan dengan keluarga, tiba-tiba ada orang terluka ke, kena air panas ke, boleh terus sapu Magic Jelly


KEBAIKAN MAGIC JELLY UNTUK KULIT

  • Merawat jerawat denga  berkesan
  • Menghilangkan kulit kusam
  • Memudarkan parut lama dan baru
  • Memudarkan dark spot
  • Melegakan ekzema
  • Merawat sunburn
  • Mengecilkan pori
  • Membantu melegakan alahan dan kulit sensitif
  • Anti-penuaan
  • Memulih dan merawat kulit dari dalam
  • Kulit lebih licin dan gebu


KEBAIKAN MAGIC JELLY UNTUK RAMBUT

  • Membantu mengurangkan kelemumur
  • Melicinkan rambut kusut
  • Boleh digunakan sebagai serum rambut
  • Membantu pertumbuhan rambut


KEBAIKAN MAGIC JELLY UNTUK LAIN-LAIN

  • Untuk kesan terbakar dan luka
  • Bibir pecah dan kering


MAGIC JELLY JUGA BOLEH DIGUNAKAN SEBAGAI

  • Skin moisturiser
  • Makeup remover
  • Face serum
  • Hair serum
  • Eyelash serum (lengthening and growth)
  • Lips rescue moisturiser
  • Makeup-primer

TESTIMONI MAGIC JELLY LOVERA

Magic Jelly Lovera Berkesan Untuk Mengurangkan Kelemumur
Magic Jelly Lovera

Magic Jelly Lovera Berkesan Untuk Mengurangkan Kelemumur
Magic Jelly Lovera

Magic Jelly Lovera Berkesan Untuk Mengurangkan Kelemumur
Magic Jelly Lovera


Magic Jelly Lovera Berkesan Untuk Mengurangkan Kelemumur
Magic Jelly Lovera

Magic Jelly Lovera Berkesan Untuk Mengurangkan Kelemumur
Magic Jelly Lovera

Magic Jelly Lovera Berkesan Untuk Mengurangkan Kelemumur
Magic Jelly Lovera


Cara order Magic Jelly korang boleh rujuk di SINI. Cara dia ada detail ditunjukkan. 

Untuk maklumat lanjut boleh jenguk-jenguk sini:

Website:

Instagram:

Facebook:

Magic Jelly:



Baca Selanjutnya »

© 2015 Farah Sanusi . Designed by MaiGraphicDesign