12 Jun 2021

Ayam Tiram Thai Resepi Khairulaming Sedap Gila😆 | The Week of Hope

AYAM TIRAM THAI RESEPI KHAIRULAMING

Resepi Asal: Khairulaming


Ayam Tiram Thai Resepi Khairulaming
Ayam Tiram Thai



Bahan-bahan: 

Ayam Tiram
1/2 ekor ayam (1/2 whole chicken)
Garam (salt)
5 sudu sos tiram Mahsuri (5 tbsp Mahsuri oyster sauce)
1 sudu kicap manis pedas Mahsuri (1 tbsp Mahsuri sweet and spicy soy sauce)
1/3 cawan minyak masak (1/3 cup cooking oil)

Sos Thai
6 biji cili (6 chillies)
5 ulas bawang putih (5 cloves garlic)
1 sudu sos tiram (1 tbsp oyster sauce)
2 sudu sos ikan (2 tbsp fish sauce)
3 sudu gula (3 tbsp sugar)
3-4 biji limau nipis (3-4 limes)
Daun ketumbar (coriander leaves)

Cara-cara:

Sos
1. Tumbuk bawang putih dan cili. 
2. Masukkan sos tiram, sos ikan, gula dan perahan limau nipis. Gaul-gaul. Masukkan daun ketumbar. 

Ayam
1. Gaulkan ayam dengan garam sikit.
2. Masukkan sos tiram, kicap manis, dan minyak masak. 
3. Bakar dalam air fryer suhu 200’C selama 20 minit.
4. Dah siap, tuang sos tadi atas ayam. 




Ayam Tiram Thai Resepi Khairulaming
Ayam Tiram Thai


Baca Selanjutnya »

2 Jun 2021

Roti John Hanis Zalikha

Roti John Hanis Zalikha

Roti John Hanis Zalikha
Roti John Hanis Zalikha


Bahan-Bahan:

Roti Hotdog

Mentega

Daging Kisar

Bawang Merah

Bawang Putih

2 sudu kecil serbuk kari

Daging Kisar

Serbuk Smoked Paprika

Serbuk Lada Hitam

3-4 biji Telur

Daun Bawang

Mayonis

Sos Cili

Keju Cheddar


Cara-cara:

1) Tumis bawang merah dan putih yang dipotong dadu.

2) Masukkan serbuk kari dan kacau sebati.

3) Masukkan pula daging kisar.

4) Kemudian, masukkan serbuk Smoked Paprika.

5) Masukkan pula garam dengan secukup rasa.

6) Pecahkan telur dalam mangkuk dan masukkan daging tadi serta sedikit serbuk lada hitam, kacau sebati.

7) Sementara itu, sapu mentega pada roti dan bakar seketika atas kuali.

8) Curahkan sedikit bancuhan telur tadi atas kuali.

9) Setelah telur separuh masak, masukkan pula Keju Cheddar.

10) Tekap roti yang dibakar tadi atas telur.

11) Terbalikkan roti, letak mayonis dan sos cili.




Roti John Hanis Zalikha
Roti John Hanis Zalikha



Baca Selanjutnya »

You Might Like This

© 2015 Farah Sanusi . Designed by MaiGraphicDesign