Resepi Gulai Kuning Ayam

Resepi Gulai Kuning Ayam || Beberapa hari sebelum farah masak gulai kuning, farah ternampak rakan facebook upload gambar makanan. Gulai kuning nasi berlauk. Pergh sedapnya. Makan pulak dengan sambal. Menambah-nambah lah nasi nanti. 

Lepas tengok gambar tu, farah dok teringin sangat nak makan gulai kuning. Hajatnya nak buat gulai kuning nasi berlauk. Maksudnya ikan lah. 

Resepi Gulai Kuning Ayam 

Farah pun tanya hubby, nak ayam ke ikan. Dia sengih. 

“Ayam”

Siapa suruh tanya kan. Dah tahu pun dia nak jawab apa. Haha. Jadi masak lah gulai kuning ayam. 

Sebelum ni pernah buat ayam masak lemak cili api. Sebenarnya bagi farah macam tak ada beza sangat melainkan resepi kali ni ada kacang dan timun batang dalam gulai. Rasa farah rasa tak jauh beza. Tapi farah lebih suka kan resepi kali ni. 

Hubby pun kata sedap. Makan menambah juga. Dia bukan jenis suka sangat lauk lain melainkan ayam masak merah atau sambal. Haha. 

Medina pun suka. Farah suap medina, habis satu pinggan dia makan. Medina memang suka lauk masakan lemak. Lemak kuning, lemak putih, semua dia suka. Makan campur kicap sikit, licin pinggan hehe. 

Resepi ni tak susah pun. Korang boleh tengok video dulu untuk senang faham. 

GULAI KUNING AYAM

resepi asal : aziekitchen

Bahan-bahan:

6 ulas bawang merah - kisar

1/4 inci lengkuas - kisar

1/2 inci kunyit hidup - kisar

2 cili kering - kisar

1 cawan santan

Air

1 asam keping

1 timun batang - belah 2 dan potong pendek

5 kacang panjang - potong pendek

1/2 Ayam - potong ikut saiz yang sesuai

Gula

Garam

Cara-cara: 

1. Panaskan minyak. Tumis bahan kisar hingga wangi dan pecah minyak. 

2. Masukkan santan. Kacau seketika. 

3. Masukkan air secukupnya.

4. Masukkan asam keping, timun batang dan kacang panjang. Kacau. 

5. Masukkan ayam. 

6. Perasakan dengan gula dan garam. 

7. Masak dengan api sederhana. 

Siap! 

Resepi Gulai Kuning Ayam 

Makan dengan nasi putih panas, sambal belacan fuuuh. Kecur air liur tau. 

Gulai ni kalau nak buat gulai ikan kembung atau ikan selar pun boleh. Sedap juga. 

Selamat mencuba!

Baca Selanjutnya »

Tepung Kek Coklat Moist Tak Menjadi??

Tepung Kek Coklat Moist Tak Menjadi || Beberapa hari lepas farah teringin sangat nak makan kek coklat moist. So farah ada lah cakap kat hubby yang farah dok teringat kek coklat yang kami selalu buat kat rumah. Kek coklat tu pakai tepung kek instant. 

Hujung minggu lepas, kami dengan medina hani pi kedai sebab farah cari daging kambing. Waktu sampai kat kedai tu hujan lebat, jadi farah dengan hani tak turun kereta. Hubby pi dengan medina je. Tiba-tiba hubby mesej. Dia whatsapp gambar tepung kek. 

“Ni kan tepung kek yang selalu guna tu?”

Bukannnnnnnn. 

Haha. Rupa kertas tepung kek tu tak sama langsung. Macam mana lah dia kata sama. Farah bagitau hubby bukan tepung yang sama. Tapi balik je rumah, tengok dalam plastik ade juga dia tepung kek tu. Hubby beli. 

Alang-alang dah ade, buat je lah kan. Kalau kena selera lain kali boleh beli lagi hehe. 

Jadi malam tadi farah pun buat lah kek coklat moist guna tepung kek tu. 

Mula-mula tengok resepi tu rasa agak janggal. Sebab ade guna air sejuk haha. Tips buat kek instant or apa-apa je yang dalam kotak, tin, plastik ni, kalau tak tahu ikut je arahan 100%. Macam farah ni bukan lah pandai memasak atau buat kek ni. Sebab tu lah farah suka ikut resepi betul-betul. Lagi satu, kek instant ni versi bakar. Memang agak takut dengan kek bakar hehe. 

Hand mixer farah pulak rosak. Ada hand mixer mini je. Nk guna mangkuk mixer tu tak lepas sebab dalam. Haha sadis betul. 

Masa bakar kek tu berdebar-debar menunggu sebab takut tak masak haha. Farah  tak pandai kek bakar. Kalau kek kukus ni berani lah sikit. Tapi alhamdulillah kek masak sepenuhnya. Wohoooo!

Farah cuba rasa kek tanpa topping dulu. Hubby kata sedap. Bau pun macam kek dia kata. Nak sedapkan hati kot haha. Bagi farah memang lah bau macam kek. Tapi bau kek coklat tu tak cukup kuat. Dan farah rasa ada bau pelik haha. Rasa dia pulak tak berapa coklat. Rasa kek je. Dan tak moist. Huu. 

Topping?

Yang ni lagi sedih. Topping tak manis langsung. Kalau cuba rasa topping je, memang rasa pahit macam dark coklat. Mungkin resepi kek ni memang untuk dark coklat kut. Ntah la. Sedih jugak la. 

Lepas ni kena cari jugak tepung kek tu. Kalau tak jumpa, buat je resepi google hehe. Serikkk. 

Baca Selanjutnya »

Resepi Labu Sira Kelantan

Resepi Labu Sira Kelantan || Dah lama mengidam nak makan labu sira kelantan. Nak buat sira sendiri tapi susah nak cari labu saiz kecil. Tak kan lah nak buat saiz besar kan? Nanti makan berdua tak habis pula. 

Resepi Labu Sira Kelantan

Hujung minggu lepas, waktu ke pasar pagi, farah cari labu. Jumpa juga akhirnya labu. Nak kata saiz kecil tu tak lah kecil mana. Sederhana juga saiznya. Tapi boleh diterima lah. Hehe. 

Jadi lah labu sira minggu ni. Ada banyak juga lebih tak makan, farah simpan dalan peti lepas tu bawa sekali dengan bekal ke tempat kerja. Senang cerita hehe. 

Jom buat labu sira!

LABU SIRA KELANTAN

Bahan-bahan:

1 biji labu saiz kecil - buang kulit dan potong mengikut saiz yang sesuai. 

Air kapur

Gula secukupnya

Secubit garam

Daun pandan - potong panjang sejengkal

Cara-cara:

1. Rendam labu yang sudah dibuang kulit dan dipotong di dalam air kapur. Farah rendam 45 minit. Tujuan dia supaya labu agak keras dan tidak mudah hancur bila dimasak lama. Dah siap basuh labu semula.

2. Masukkan daun pandan ke dalam periuk. Susun labu diatas daun pandan tadi. kalau labu agak banyak dan susunan jadi berlapis, tabur gula di setiap lapis. 

3. Masukkan sedikit air. Tak perlu banyak. Masak labu tadi dengan menggunakan api kecil. 

4. Bila labu dah masak dan air gula agak pekat, boleh tutup api. 

Siap!

Resepi Labu Sira Kelantan

Farah tak ada sukatan untuk gula. Kalau nak manis letak banyak. Kalau tak suka manis letak sedang-sedang je. 

Selamat Mencuba!

Baca Sini:

Resepi Ayam Masak Merah Kenduri

Baca Selanjutnya »

Resepi Mini Cheesecake

Resepi Mini Cheesecake || Sebelum ini farah asyik rasa teringin nak makan cheesecake bakar. Nak buat kek agak malas sebab besar. Kalau makan berdua mesti tak habis. Bimbang pula membazir. Teringat pula pernah terbaca resepi cheesecake bakar tapi versi mini. Ha, apa lagi. Baru lah berasap oven hehe.

Resepi Mini Cheesecake

Farah google banyak resepi mini cheesecake. Banyak berkenan. Sampai tak tahu nak pilih yang mana. Semua pun nampak sedap. 

Benda yang paling malas bila buat cheesecake ni , farah malas nak buat base/dasar kek dia. Kalau buat tak betul nanti mudah hancur. Nak makan pun tak sedap. 

Dapat idea nak cari di facebook MAHN. Jumpa lah satu resepi yang guna biskut tiger sebagai base kek. Biskut tu tak perlu dihancurkan, letak je terus dalam papercup. Senang kan? Tak payah fikir panjang haha. 

Jadi farah guna resepi ini.

Malangnya waktu bakar lupa nak double boiled. Kering sikit lah cheesecake farah. Dasar pula sedikit hitam. Mujur rasanya masih sedap. Hubby pun makan cakap sedap. Itu lah. Salah sendiri juga. Sape suruh derhaka dengan resepi haha. 

Ok, jom buat mini cheesecake!

Mini Cheesecake

Resepi asal: fb amanda rania zafreen 

Bahan-bahan:

500gram cream cheese

2 biji telur gred A

½ cawan gula aising

½ cawan whipping cream

1 sudu besar tepung jagung

1 sudu teh sunquick

Hirisan peach - farah tak letak

Kepingan biskut tiger untuk dasar

Cara-cara:

1. Campurkan cream cheese, telur, gula aising, whipping cream, tepung jagung dan sunquick. Pukul hingga sebati. 

2. Susunkan biskut tiger di dalam papercup sebagai dasar kek.

3. Panaskan oven dengan suhu 150C.

4. Susunkan hirisan peach diatas biskut tiger tadi. 

5. Tuangkan adunan kek ke dalam papercup. 

6. Bakar pada suhu 150C selama 20-25 minit mengikut oven masing-masing dengan menggunakan kaedah double boiled. 

7. Selepas masak, sejukkan di dalam peti sejuk sebelum makan. 

Siap! 

Resepi Mini Cheesecake

Cheesecake farah tak sama rupanya dengan resepi asal. Agak huduh dipandang haha. Tapi rasanya agak sedap.

Lupa pula nak kira berapa cheesecake yang dapat. Tapi dapat lah hubby bawa 2 biji setiap hari ke kerja sebagai bekal pencuci mulut untuk beberapa hari. 

Selamat mencuba!

Kalau belum subscribe youtube farah, sila lah subscribe kat SINI dan SINI, facebook page kat SINI

Baca sini:

Resepi Sawi Dan Taugeh Masak Lemak Putih

Baca Selanjutnya »

Resepi Nasi Goreng Kicap

Resepi Nasi Goreng Kicap || Nasi goreng kicap ni nasi goreng kegemaran hubby. Katanya lagi hitam lagi bagus. Lagi dia suka. Haa, gitu. Hitam itu menawan kot haha. 

Waktu farah masak nasi goreng kicap ni sebab nak habiskan sayur yang ada. Setiap sayur ada sikit-sikit. Dah tak ada idea, masak lah nasi goreng kicap. 

Resepi Nasi Goreng Kicap

Jom buat nasi goreng kicap!

NASI GORENG KICAP

Bahan-bahan:

2 mangkuk nasi

3 biji bawang merah - mayang

2 ulas bawang putih - ketuk dan cincang

1 biji telur

sedikit dada ayam - potong dadu

baby corn - potong nipis

bunga kubis - potong kecil

sawi - potong memanjang

kicap secukupnya

garam secukupnya

Cara-cara:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih. 

2. Pecahkan telur. tunggu sedikit masak kemudian gaul sehingga hancur. 

3. Masukkan ayam. Kacau sehingga hampir masak. 

4. Masukkan baby corn, sawi, dan bunga kubis. Gaul rata. 

5. Masukkan nasi. Kacau hingga sebati. 

6. Masukkan kicap. Kacau supaya sebati dengan nasi. 

7. Perasakan dengan garam. 

Siap!

Resepi Nasi Goreng Kicap

Resepi campak-campak senang je hehe. Kicap tu kalau suka banyak, letak banyak lah. Farah memang tak pernah sukat kicap bila buat nasi goreng kicap. Main buh je hihi. 

Selamat mencuba!

Kalau belum subscribe youtube farah, sila lah subscribe kat SINI dan SINI, facebook page kat SINI

Baca sini:

Resepi Nasi Goreng Cina

Baca Selanjutnya »

Resepi Nasi Goreng Cina

Resepi Nasi Goreng Cina || Farah masak nasi goreng cina kali ni untuk bawa bekal ke kerja. Waktu kecil dulu nasi goreng cina ni salah satu nasi goreng kegemaran farah. Bila ke kedai mesti order nasi goreng cina. Sekarang dah besar ni dah kenal banyak jenis masakan panas, tak lah selalu sangat order nasi goreng cina hehe. 

Resepi Nasi Goreng Cina

Farah memang suka letak telur hancur dalam nasi goreng. Hampir setiap kali masak nasi goreng, farah akan letak telur hancur. Hubby pun lagi suka kalau ada telur. Kecuali kalau farah masak sekali untuk medina, baru lah tak letak telur sebab medina alahan. 

Biasanya farah masak hemtam saja campak-campak. Tak pernah pula cari resepi nasi goreng cina sebab agak mudah untuk buat. Tapi kali ni saja nak tengok orang lain masak macam mana. Farah cuba resepi kak aziejaya. 

Resepi kak aziejaya ada gaul nasi putih dengan marjerin sebelum masak. Ha, yang ni lah yang lain. Farah belum pernah lagi gaul nasi dengan mentega bila goreng nasi goreng cina. Macam menarik kan?

Untuk lauk farah letak udang dan ayam. Udang tu lauk farah, ayam pula lauk hubby. Hubby tak suka udang. Kalau letak ketam dia makan lah ehhehe. 

Jom masak nasi goreng cina!

NASI GORENG CINA

Bahan-bahan:

Sedikit dada ayam - potong dadu

5 ekor udang - cuci dan belah belakang

2 mangkuk nasi

Seikat sawi - potong panjang

1 biji telur

2 sudu mentega

3 biji bawang merah - mayang

1 biji bawang putih - ketuk dah cincang

1 sudu besar lada sulah - tumbuk

Minyak untuk menumis

Garam

Cara-cara:

1. Masukkan mentega kedalam nasi dan gaul rata. 

2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau. 

3. Masukkan ayam dan udang. Masak sehingga separuh masak. Masukkan lada sulah. 

4. Tarik semua bahan ke tepi, pecahkan sebiji telur. Tunggu hingga separuh masak dan kacau hingga hancur. 

5. Gaul semua bahan tadi semula. Masukkan sayur sawi. Gaul. 

6. Masukkan nasi. Gaul sehingga sekata. 

7. Masukkan garam atau perasa secukupnya. Gaul.

Siap!!

Resepi Nasi Goreng Cina

Sedap nasi goreng cina ni. Licin farah makan hehe. Cara masak pun mudah je. 

Sayur sebenarnya tak kisah lah nak guna sayur apa. Farah suka sawi, sebab tu farah letak sawi. Nak letak lobak merah pun boleh je. 

Selamat mencuba!!

Kalau belum subscribe youtube farah, sila lah subscribe kat SINI dan SINI, facebook page kat SINI

Baca sini:

Resepi Puding Laici

Baca Selanjutnya »

Resepi Nasi Goreng Sardin

Resepi Nasi Goreng Sardin || Semalam hubby seharian tiada di rumah. Ada pertandingan futsal pulak dia. Hubby beritahu pagi-pagi lagi kena keluar sebab dia penganjur. 7.30 pagi dah nak bertolak. Awal sungguh. Farah pun bangun lah awal sikit untuk goreng nasi untuk hubby isi perut. 

Resepi Nasi Goreng Sardin

Kebetulan dalam peti ada sardin yang belum habis. Terfikir nak buat nasi goreng sardin. Biasanya farah selalu buat nasi goreng ikan goreng je. Yang tu farah suka hehe. Jadi kali ini nak cuba juga rasa macam mana nasi goreng sardin. 

Selongkar peti cari sayur, sayur pula tak ada haha. Yang ada cuma sayur campur. Sayur campur pun jadi lah kan. 

Farah buat nasi goreng simple je. Tak susah pun. Kalau tengah lapar tu cuba lah buat nasi goreng ini. Sedappp. 

Jom buat nasi goreng sardin!

NASI GORENG SARDIN 

Bahan-bahan:

2 ulas bawang merah - potong dadu/ cincang

Nasi 2 mangkuk

3 ekor sardin saiz kecil - ambil ikan je. Hancurkan. Kuah tak perlu. Kalau nak letak kuah, jangan banyak sangat. 

Sedikit sayur campur - kalau nak sayur lain pun boleh

1 biji telur

Garam

Cara-cara:

1. Panaskan minyak untuk menumis. 

2. Masukkan bawang merah. Tumis hingga naik bau. 

3. Pecahkan telur. Buar separuh masak baru gaul sehingga hancur. 

4. Masukkan sardin yang telah dihancurkan. Kacau sebentar. 

5. Masukkan sayur campur. Kacau. 

6. Masukkan nasi. Kacau hingga sebati. 

7. Perasakan dengan garam. 

Siap! Makan panas-panas sedap. Kalau korang jenis suka sardin, memang gerenti korang suka nasi goreng sardin ini hehe. 

Resepi Nasi Goreng Sardin

Farah tak letak ayam, udang atau sotong sebagai lauk. Kalau nak letak boleh je. Tak ada masalah. Pagi tadi nak cepat sangat, tak sempat nak defrost segala benda hehe. 

*kalau nasi goreng sardin ini ada kat kedai, mesti mahal kan. Dah sardin kan mahal haha. 

Selamat mencuba!!

Kalau belum subscribe youtube farah, sila lah subscribe kat SINI dan SINI, facebook page kat SINI

Baca sini:

Resepi Kek Oreo 2 Bahan Viral

Baca Selanjutnya »

Resepi Kek Oreo 2 Bahan Viral

Resepi Kek Oreo 2 Bahan Viral || Hari tu ada viral resepi apam 3 bahan. Farah dah cuba buat resepi tu. Korang boleh tengok kat SINI. Memang menjadi, gebu dan sedap. Orang lain yang cuba apam farah buat tu pun kata sedap. 

Minggu ini viral pula kek oreo 2 bahan. Fuuh. Farah tengok semua pakat dok buat kek ini. Kita pun teringin lah juga nak cuba. 

Resepi Kek Oreo 2 Bahan Viral

Oreo kan makan saja dah sedap. Buat kek mesti sedap kan? Hehe. Semalam membuak-buak rasa semangat nak buat kek 2 bahan ini. Pagi-pagi je terus suruh hubby pi beli barang nak buat. Barang pun dua benda je kan. 

Tapi malangnya, hubby beli satu je oreo. Dia ingat farah tulis satu je haha. Terpaksa tunggu hubby keluar semula lepas solat jumaat. Jadi petang juga baru sempat buat kek oreo 2 bahan ini. 

Senang yang amat nak buat kek ini. Tak payah leceh-leceh timbang, sukat, campur tepung bla bla bla. 

Orang kata kek oreo 2 bahan ini manis dah makan macam tu je. Tapi farah rasa tak cukup manis kalau makan saja. Farah makan dengan topping baru rasa sedap sikit. 

Jom buat kek oreo 2 bahan!

KEK OREO 2 BAHAN VIRAL

Bahan-bahan:

2 paket panjang oreo - farah guna perisa original. Patah-patahkan. 

200ml susu segar - lebih sedap guna perisa coklat 

Cara-cara:

1. Campurkan semua bahan kedalam blender. Blender kena guna yang tak ada bau atau rasa cili dan bawang ya. 

2. Kisar semua hingga hancur lumat.

3. Tuangkan kedalam acuan.

4. Kukus selama 20-30 minit. Kalau acuan dalam biasanya lama sikit.

5. Selepas masak, sejukkan sebentar baru keluarkan dari acuan. Jangan bimbang kek tak melekat kat acuan.

6. Biarkan sejuk sebelum curah topping kegemaran.

Bahan-bahan topping:

150 gram coklat masakan

35 gram susu cair

1 sudu kecil butter

Cara-cara topping:

1. Masukkan semua bahan kedalam bekas untuk double boiler. 

2. Masak hingga semua cair dan sebati. 

3. Biarkan sejuk sebentar.

4. Curah keatas kek tadi.

Siap! 

Resepi Kek Oreo 2 Bahan Viral

Topping tu farah suka buat lebih. Nanti nak makan kek boleh makan topping banyak hehe. 

Kek ini agak padat. Kalau korang kurang gemar kek padat, mungkin tak kena selera. Tapi kek ini memang moist. 

Selamat Mencuba!

Kalau belum subscribe youtube farah, sila lah subscribe kat SINI dan SINI, facebook page kat SINI

Baca sini:

Resepi Ayam Masak Lemak Kuning

Baca Selanjutnya »

Resepi Kacang Dhal Goreng

Resepi Kacang Dhal Goreng || Semalam tiba-tiba rasa nak makan kacang dhal goreng. Sebelum ni farah ada makan kacang dhal goreng yang kawan beri waktu deepavali. Sedappp. 

Fikir-fikir juga waktu di klinik sebelum balik. Lupa pula kat rumah ada tak kacang dhal. Kalau tak ada nak kena pi beli. Fikir punya fikir, farah tak ingat ada ke tak haha. Akhir sekali suruh hubby beli juga sebelum balik rumah. 

Kacang dhal goreng ni tak susah pun nak buat. Bukannya rumit sangat. Kalau tengok, kebiasaannya orang akan letak daun kari sekali. Memang rasanya sedap sikit. Farah tak letak. Malas nak beli daun kari. Perap guna rempah kari je haha. 

Nak goreng kacang ni jangan tinggal dapur atau main telefon waktu tengah goreng. Confirm hangit. Semalam farah tinggal dapur kejap je dah hangit. Tu pun tinggal pi dekat medina sebab dia dok bising-bising. 

Resepi Kacang Dhal Goreng

Mujur lah farah goreng sikit-sikit. Jadi tak lah banyak sangat yang hangit. 

Jom buat Kacang Dhal Goreng!

KACANG DHAL GORENG

Bahan-bahan:

2 genggam kacang dhal

1 sudu besar rempah kari

garam secukup rasa

Cara-cara:

1. Rendam kacang dhal selama dua jam. Lepas dua jam, bilas hingga bersih dan toskan. 

2. Masukkan rempah kari dan garam. Gaul sehingga rata ke seluruh kacang. 

3. Panaskan minyak untuk menggoreng. 

4. Goreng kacang sedikit-sedikit sehingga habis. 

5. Sejukkan sebentar. Siap!

Senang je kan? Kejap je nak masak. Cuma lama tang nak tunggu rendam kacang je hehe. 

Selamat Mencuba!

Baca sini:

Puas hati makan malam di Uncle Jai Cafe, Kuah Langkawi

Baca Selanjutnya »

Resepi Kuey Teow Goreng Basah

Resepi Kuey Teow Goreng Basah || Hujung minggu biasanya rajin sikit nak masak. Tapi semalam masak senang je untuk makan malam. Farah cuma masak kuey teow goreng basah dan goreng keropok keping. Simple je. Tapi sedap juga hehe. 

Kuey Teow Goreng Basah

Sejak akhir-akhir ni kami perasan medina suka makan kuey tiaw sup. Kalau dibandingkan dengan bihun dan mee kuning, dia lebih berselera bila makan kuey teow. 

Sebab tu lah farah bercadang untuk masak kuey teow untuk makan malam. Alang-alang, hubby pun suka kuey teow jugak. 

Jom masak kuey teow goreng basah!!

Kuey Teow Goreng Basah

resepi asal: sunniesdiary

Bahan-bahan:

500gm kuey teow  

4 ulas bawang putih - ketuk dan cincang

1 sudu besar cili boh/ cili kering kisar 

1 sudu besar sos tiram 

3 sudu besar sos tomato 

3 sudu besar sos cili  

3 sudu besar kicap manis 

1/2 sudu besar kicap pekat 

1 mangkuk air - kalau rasa kuah pekat boleh tambah

1 ikat daun kucai - farah tak letak

1 genggam taugeh

garam secubit 

daging ayam dan kerang - kerang kena rebus dulu. farah tak letak. 

bebola ikan -  kerat 4

1 biji tomato -  kerat 4 atau 8

Cara-cara:

1. Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih yang sudah dicincang. Tumis sehingga kuning.

2. Masukkan cili kering kisar / cili boh. Tumis sehingga pecah minyak.

3. Masukkan ayam. Gaul dan masak sehingga ayam separuh masak. Selepas itu masukkan kerang yang sudah direbus. Masak kejap.

4. Masukkan air. Gaul sebati dan biarkan hingga mendidih. 

5. Masukkan sos tiram, sos tomato, sos cili, kicap manis, kicap pekat dan garam.

6. Bila ayam dah betul masak dan kuah pekat sikit, masukkan kuey teow. Gaul rata. 

7. Masukkan taugeh, kucai dan tomato. Masak hingga kuey toew masak. Tapi jangan sampai kuah kering. 

Siap! Senang je goreng-goreng ni. Kejap je dah siap. Hubby kata sedap. Hehe. 

Satu je farah kurang sikit. Farah ni jenis tak reti  nak agak banyak mana nak masak kuey teow tu. Sebungkus nampak sikit, tapi bila dah masuk kuali rupanya banyak haha. Ada banyak juga lebih tak habis. Tapi takpe, farah boleh bawa bekal ke kerja hehe. 

Jadi kalau korang nak maask untuk dua orang makan, masak separuh plastik (250gram) je. Jangan guna satu plastik macam farah. 

Selamat Mencuba!

Baca sini:
Resepi Roti Kerca Dato Seri Siti Nurhaliza

Baca Selanjutnya »