Blog Farah Sanusi

8 Nov 2016

Girls Night Out || Shell Out Restoran 1 Malaysia, Langkawi

Sebenarnya dah lama farah teringin nak ber-shell out. Tapi shell out ni makanan laut. Lepas tu ada kerang. Farah dengan hubby tak makan kerang, jadi sebab tu kami tak pernah cuba shell out. Ada juga tempat yang menu dia tak ada kerang, tapi susah nak cari.
Baru-baru ni kawan farah dapat tawaran bertukar tempat kerja ke tempat yang di mohon. Alang-alang tu kami plan lah nak keluar makan malam sama-sama. Farah tak pernah lagi keluar rumah tanpa hubby malam-malam. Sebelum ni ada keluar, tapi hubby ade berdekatan hehe.

Nak keluar pun banyak benda farah fikir. Nak bawa kereta tak kenal jalan lah, malam-malam silau sampai tak nampak kereta lah. Nasib baik kawan farah kata nak ambil farah kat rumah, jadi farah tak perlu memandu sendiri hehe.
Asalnya kami plan nak makan steambot grill. Penat google cari kedai mana ada steambot grill kat Langkawi. Akhirnya jumpa juga kedainya. Sehari sebelum, farah telefon kedai tu untuk tanya jalan untuk ke kedai tu. Masa telefon dia kata kedai buka malam yang kami nak pergi. Tapi bila kami sampai malam tu, kedai tutup rupanya. Kecewa gilaaaaa. Dah berangan-angan nak makan steambot tapi tak dapat. 
Ni Kedai Shell Out
Kedai steambot tu di Restoran 1 Malaysia di Jeti Kuah. Kat sini ada banyak kedai-kedai lain. Disebabkan tak nak kena pi cari kedai lain, kami pun pilih je nak makan Shell Out kat situ. Farah tak pernah makan Shell Out lagi. Kira langkah kanan jugak lah hehe.

Servis kat kedai ni ok jugak. Adik yang datang serve meja tu siap tanya lagi macam mana makan yang disediakan hehe. Bukan selalu orang tanya sedap ke tak, bila orang tanya tu rasa macam spesel pulak kekeke.
Aiskrim talam
Kat situ ada jugak kedai pencuci mulut. Kami order Aiskrim Talam sebab bebudak ni kata glamour kat facebook.

KOMEN FARAH

Shell Out tu farah suka. Mula-mula nak pilih set tu tengok ada set yang ada ikan. Tak tau pulak ada ikan. Selama ni tengok orang post gambar kat facebook nampak kerang udang ketam je banyak hehe. Ikan celup tepung tu memang sedap. Kulit dia rangup, boleh ratah-ratah.

Udang goreng butter dia pun sedap. Bila makan tak muak. Farah rekomen korang cuba udang ni. Ketam pulak farah tak suka sangat. Isi dia liat semacam. Nak makan susah. Oh, ni kali pertama makan scallop. Ok je rasa dia. Macam isi ikan. Lepas ni bole bagi hubby cuba makan kot hehe.

Dalam menu tulis set yang kami pilih ada sayur. Tapi sayur yang ada berapa kerat je hehe. Memang tak cukup untuk 4 orang. Masa adik waiter tanya macam mana makanan farah ada bagitau sayur tak cukup. Kalau korang nak sayur banyak mungkin boleh cakap awal-awal masa order.
Menu untuk pencuci mulut. Boleh order dengan wasap tau. Tapi kami order manual hehe.
Aiskrim talam pulak bagi farah biasa je dan farah rasa harga dia agak mahal kalau banding dengan kuantiti. Farah memang susah nak impressed sikit hehe. Bagi farah talam dia terlalu besar, menyebabkan makan dalam talam tu nampak sikit. Tapi pisang goreng dia sedap!
Biskut ngan kek. Farah tak makan kek tu. Biskut tu kami hancurkan sikit letak dalam aiskrim.
Buah-buahan
Pisang goreng dia best! Bahagian luar tu rangup yang amat.
Strawberi. Tiba-tiba rasa nak gi Cameron pulak dah.
Aiskrim kalau letak dalam mangkuk yang besar dan takde kaki, mungkin talam tak nampak kosong sangat.

Rasanya lepas ni nak pusing-pusing cari makan Shell Out lain kat sini hehe.

All the best Ain kat OMFS !!!


Babai!




Baca sini:

Baca Selanjutnya »

24 Oct 2016

Asam Pedas Ikan Kembung

ASAM PEDAS IKAN KEMBUNG
Resepi asal: Azlita

Bahan-bahan
3 ekor ikan kembung ~ bersihkan dan potong 2
10 batang bendi
1 kuntum bunga kantan
1 cekak daun kesum – farah tak letak
1 batang serai ~ dititik
garam secukup rasa
minyak untuk menumis
1/2 cawan air asam
air secukupnya 


Bahan Kisar
15 ~ 20 tangkai cili kering ~ rendam hingga lembut
3 batang cili merah
8 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
1 inci belacan- farah bakar dulu



Cara-cara

1. Panaskan minyak dan tumiskan, bahan kisar bersama serai yang di titik hingga harum dan terbit minyak
2. Masukkan air asam jawa dan air secukupnya dan biarkan kuah mendidih
3. Masukkan daun kesum, dan perasakan dengan garam secukup rasa
4. Kemudian masukkan ikan
5. Biarkan ia merenih dan ikan empuk
6. Akhir sekali masukkan bunga kantan dan bendi
7. Biarkan bendi lecur sebentar dan sedia untuk di hidangkan 



Baca Selanjutnya »

23 Oct 2016

Mengidam Pelam Teloq

Minggu lepas tiba-tiba mengidam nak makan masam. Dulu masa kat kampung tepi rumah tok memang ada pokok pelam. Nak makan pi je panjat pokok. Sekarang dok rumah sewa mana ada pokok pelam hehe. 
Kat sini banyak pokok pelam epal. Rasa kalau nampak pokok pelam kat kawasan kampung mesti pelam epal. Farah tak suka sangat pelam epal. Tapi kalau tak ada pilihan hentam jugak lah.

Pelam kecik ni orang kelantan panggil pauh ringan. Orang kedah pula panggil pelan telur@teloq. Dulu farah tak tau orang paggil pelam teloq, penat nak terangkan kat orang pelam jenis ape bila farah cari pelam ni. Hhaha. 

Kalau kat sini cari kat market kuah je ada. Tu pun kena pi pagi-pagi. Pi petang memang takde dah. 
Makan cicah garam pun dah sedap hihi

Baca Selanjutnya »

19 Oct 2016

Susah Ke Nak Buat Makanan Bayi?


Hari ni medina sebenarnya dah 7 bulan lebih. Alhamdulillah. Kejap je rasa dah setengah tahun. Trauma bersalin belum hilang kot? Hehe. Masa dah masuk 6 bulan, berdebar juga nak bagi medina makan. takut dia tak suka, takut salah bagi makan, takut tersedak, macam-macam lah.

Dah la penat fikir nak bagi makan apa untuk makanan yang pertama. Akhirnya ikut buku baby, ada tulis puree epal. Jadi farah buat keputusan untuk buat puree epal.
Tak suka! Medina tak suka puree epal haha. Bila makan dia buat muka macam makan benda masam. Kelakar ade, comel pon ade hihi. Walaupun medina tak suka, farah bagi juga makan untuk 4 hari sebab kami ikut 4-days rule. 

Bila dah hari ke-4 dia macam ok. Dah boleh makan. Kalau duduk dengan mama masa kami pi kerja, mama kata dia suka makan. 

Seronok sebenarnya masak untuk bayi ni. Macam buat eksperimen hehe. Banyak lagi farah tak cuba. yang dah cuba baru brokoli, bubur, pisang, betik, ayam, bilis, labu. Minggu ni rasa nak buat kentang pulak. Korang ada cadangan resepi apa lagi?
Baca Selanjutnya »

18 Oct 2016

Telaga Arabic, Pantai Cenang Langkawi || Puas Hati !!

Rasa macam mengidam nasi arab pulak. Sedapnyeee. Kalau masa belajar kat kelantan dulu ada satu kedai nasi arab farah selalu pergi. Semua jenis masakan arab dia sedap. 

Yang paling best, air yogurt dia. Susah nak cari kedai makanan arab yang hidang air yogurt pelbagai perisa. Kalau ada pun mesti yang original. Farah tak suka yang original. Masam haha.
Baru-baru ni ada pergi ke Cenang sebab nak cari nasi arab. Banyak pilihan kedai makanan arab dekat Cenang. Tapi kami pilih Telaga Arabic sebab tak pernah pergi. Kalau tak silap farah Telaga Arabic dengan Telaga Seafood ni sama tuan. Sebab kalau tengok menu Telaga Arabic ada seafood sekali.
Suasana dalam kedai dia nampak ekslusif. Rasa makan makan kat tempat mahal pulak hihi. Kami pilih meja yang dok dalam bangunan. Korang boleh pilih yang berada kat tepi. Tapi farah lebih suka makan dalam aircond.
Pilihan makanan dia memang banyak. Menu dia ada juga seafood. Hampir-hampir melencong pi order seafood hehe. Kalau order seafood lari la tujuan pi cari kedai makanan arab kan?
Hubby pilih nasi mandy ayam, farah pula pilih shish kebab dengan roti nan. Bila makanan sampai kat meja, kami dua-dua terkejut. Banyak gila nasi! Boleh makan 3 orang tau. Haha. 
Kalau tau nasi banyak order satu jenis makanan je tadi. Dah la shish kebab pun banyak. Disebabkan takde pilihan, kami makan juga sampai habis. tapi ambil masa sikit nak habiskan hihi.

KOMEN FARAH

Nasi mandy ayam sangat sedap. Nasi saja pun dah sedap. Ada sesetengah kedai nasi dia tak ada rasa. Lepas tu dapat sekali kuah. Kuah dia pun menyelerakan. Sebab nasi dan kuah sedap lah kami berjaya habiskan nasi ni hehe.
Shish kebab ayam farah suka. Sedap! Yang lagi satu farah tak pasti lamb ataupun beef. tapi kurang kena dengan selera farah. 
Servis keseluruhan sangat bagus. Waiter yang ambil order dan hidangkan sangat profesional. Masa medina bising-bising sebab ngantuk, waiter datang tanya, "are u ok sir?" hehe. Layanan first class mesti lah orang suka kan?




Ok, lain kali nak cuba Telaga Seafood pulak. Babai~




Baca Selanjutnya »

16 Oct 2016

Tak Tidur Punya Pasal

Hari ni ngantuk tak tau nak habaq. Bawak kereta pi keja rasa macam tak fokus kat jalan langsung. Punya la ngantuk. 


Mai keja, buat keja semua tak berkualiti haha. Sape suruh tak tido lepas sedar malam tadi kan?


Malam tadi terbangun malam sebab medina nangis pampers basah. Masa tu pukul 3 pagi. Dah tukar pampers  dia, mata tak mau lena. 


Dok la baring-baring kot-kot bole lena. Sampai pukul 3.30 pagi tak lena jugak, farah bangun la sahur. Alang-alang tak boleh tidur kan. 


Dah dok tempat kerja pun ngantuk, ter-google la cara menghilangkan ngantuk. Meh sini nak share hihi.




1. Basuh muka. Benda basic ni kalau ngantuk pi basuh muka. Farah malas nak basuh muka masa kerja, habis makeup tanggal haha.

2. Buat senaman ringan. Ha yang ni senang. Kalau malas nak bangun dari kerusi tu buat upper body dah cukup.

3. Pi dok tepi pokok haha. Sebab ape? Sebab bila ngantuk ni maksudnya oksigen tak cukup kat otak. Jadi korang pi duduk tepi pokok sedut-sedut oksigen hihi.

4. Tengok benda semula jadi yang berwarna lembut. Contohnya macam langit dan pokok.

5. Ambil wuduk. Kalau dah buat semua yang atas tadi tapi tak hilang jugak, pi ambil wuduk pastu solat sunat.




Masa farah student dulu selalu tidur lewat sebab nak study. Memang bawak buat no.5 lah kalau ngantuk. Tapi farah tak tahan lama jugak. Lepas solat sunat 15 minit dah terlelap haha. 


Baca Selanjutnya »

13 Oct 2016

Mee Udang Famous Pulau Tuba

Korang tau tak Pulau Tuba ni kat mana? Pulau tuba ni salah satu pulau yang ada kat sekitar Pulang Langkawi. Kami panggil Tuba je hehe. Kerja kat Langkawi ni memang wajib lah kena berkhidmat jugak kat Tuba. Sebulan sekali kami kena pi sana untuk buat rawatan pergigian. Bukan orang yang sama setiap kali, gilir-gilir. 
Farah dah lama tak pi buat rawatan kat Tuba. Lepas mengandung hari tu farah minta kawan gantikan setiap kali sampai giliran farah. Sebab tak berani naik bot. Kalau nak pi Tuba ni kena naik bot kecil. Memang terhentak-hentak bila naik bot. Nasib baik kawan sanggup ganti setahun hehe. 
Farah paling suka kue tiaw udang, tapi kali ni nak cuba nasi goreng udang sebab orang cakap sedap.
Dekat Tuba ni memang terkenal dengan Mee Udang Mak Lang. Dari dulu lagi kalau pi sana mesti pi makan mee udang. Bukan mee udang je ada. Kue tiaw udang, nasi goreng udang, megi udang, bihun udang, semua ada. Tapi yang paling terkenal mee udang lah.
Tunggu nak naik bot
Sebelum ni farah naik bot lain, lagi kecik. Sekarang dah ada bot baru kot. Jadi besar sikit. Masa jalan pun tak terhentak-hentak hehe.
Driver tak ada, mula la pusing-pusing satu bot hehe.
Jaket keselamatan
Sampai je Tuba tengok cuaca dah gelap semacam. Biasa lah hujung tahun kena bersedia nak redah hujan kat pulau.
Bulan depan nak makan kue tiaw udang pulak hehe.


Baca Selanjutnya »

© 2015 Farah Sanusi . Designed by MaiGraphicDesign