RESEPI AYAM TIRAM THAI KHAIRULAMINGResepi Asal: KhairulamingAyam Tiram ThaiBahan-bahan: Ayam Tiram1/2 ekor ayam (1/2 whole chicken)Garam (salt)5 sudu sos tiram Mahsuri (5 tbsp Mahsuri oyster sauce)1 sudu kicap manis pedas Mahsuri (1 tbsp Mahsuri sweet and spicy soy sauce)1/3 cawan minyak masak (1/3 cup cooking oil)Sos Thai6 biji cili (6 chillies)5 ulas bawang putih (5 cloves garlic)1 sudu sos...
12 Jun 2021
2 Jun 2021
Roti John Hanis Zalikha
Roti John Hanis ZalikhaRoti John Hanis ZalikhaBahan-Bahan:Roti HotdogMentegaDaging KisarBawang MerahBawang Putih2 sudu kecil serbuk kariDaging KisarSerbuk Smoked PaprikaSerbuk Lada Hitam3-4 biji TelurDaun BawangMayonisSos CiliKeju CheddarCara-cara:1) Tumis bawang merah dan putih yang dipotong dadu.2) Masukkan serbuk kari dan kacau sebati.3) Masukkan pula daging kisar.4) Kemudian, masukkan serbuk Smoked...
5 May 2021
Ketam Masak Lemak Cili Api

Ketam Masak Lemak Cili ApiResepi asal: che nomKetam Masak Lemak Cili ApiBahan-Bahan:3 ekor ketam segar1 batang serai, dititik2 cawan santan pekat1 keping asam gelugorBahan untuk kisar halus:5 biji cili api2 biji cili merah1/2 biji bawang besar1 inci kunyit hidup (guna serbuk je)3 biji bawang merah3 ulas bawang putihCara-cara:1) Bersihkan ketam, 2) Gaulkan ketam dengan bahan kisar halus dan masak...
23 Apr 2021
Homemade Pizza

Homemade PizzaBahan-bahan Doh:
1/2 cawan air suam
1 sudu besar yis
1 sudu kecil gula
2 cawan tepung gandum (di ayak)
1/2 sudu kecil garam
1 sudu kecil pelembut roti (saya tak letak sebab takde)
2 sudu besar minyak sayuran atau minyak zaitun
Bahan Topping Pizza:
Sos spagheti secukupnya
Cheese
Jagung
Sosej
Topping lain-lain
Cara-cara:1) Bancuh yis dan gula dalam air suam. Biarkan sehingga berbuih...
2 Mar 2021
1 Mar 2021
28 Feb 2021
Nasi Ayam Senang Je 😉 | Menyesal goreng ayam sikit, tak cukup nak meratah 😔

Nasi ayam senang&nb...